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醸造博物館

醸造博物館
社団法人東京農業大学醸造振興会の運営になる博物館で、農大の中にあります。醸造学課の創設者である住江金之の蒐集した酒に関する資料を中心に、その後寄贈された品々が所狭しと並んでいます。酒器、酒造りの道具、宮水資料、浮世絵、書籍等々ですが、例の慶安元年に行われた酒飲み大会である「水鳥記」のコピーと、その際使われた「大蛇丸盃」「蜂龍の盃」も展示されています。行かれる方は03-3428-1866へ連絡してからが良いと思います。

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2008年05月31日 00:03に投稿されたエントリーのページです。

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